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食品數(shù)字標(biāo)簽推行指南:定制渠道全解析與合規(guī)攻略

發(fā)布時(shí)間:2025-09-24  瀏覽次數(shù):201  作者:

  在2025年,食品行業(yè)迎來了一場(chǎng)意義深遠(yuǎn)的變革——《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718 - 2025)正式落地實(shí)施,這一標(biāo)準(zhǔn)的更新,標(biāo)志著食品標(biāo)簽從傳統(tǒng)模式邁向數(shù)字化時(shí)代的重大轉(zhuǎn)變。同年,國(guó)家將其定為“食品數(shù)字標(biāo)簽推廣年”,大力推動(dòng)數(shù)字標(biāo)簽在食品領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。

  數(shù)字標(biāo)簽,簡(jiǎn)單來說,就是借助二維碼等信息化手段,將食品標(biāo)簽信息數(shù)字化展示的創(chuàng)新形式。消費(fèi)者只需用手機(jī)輕輕一掃,就能獲取到食品的詳細(xì)信息,實(shí)現(xiàn)了食品標(biāo)簽信息的“可聽、可播、可放大”,有效解決了傳統(tǒng)標(biāo)簽長(zhǎng)期存在的“字小難辨、信息有限”的難題。比如,當(dāng)你拿起一盒牛奶,以往可能只能在小小的包裝上看到簡(jiǎn)單的配料表、生產(chǎn)日期等基本信息,現(xiàn)在通過掃描數(shù)字標(biāo)簽二維碼,不僅能清晰查看這些內(nèi)容,還能進(jìn)一步了解牛奶的奶源地、奶牛的飼養(yǎng)方式、加工工藝等豐富信息。

  對(duì)于食品企業(yè)而言,數(shù)字標(biāo)簽不僅是滿足法規(guī)要求的必要舉措,更是提升品牌形象、增強(qiáng)消費(fèi)者信任的有力工具。企業(yè)不僅要在數(shù)字標(biāo)簽上合規(guī)展示配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等強(qiáng)制信息,還可以充分利用其信息承載量大的優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步展示原料溯源、生產(chǎn)工藝、營(yíng)養(yǎng)成分分析等增值內(nèi)容,讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品有更全面、深入的了解,從而在眾多競(jìng)品中脫穎而出,贏得消費(fèi)者的青睞與信賴。

  企業(yè)為何必須布局?jǐn)?shù)字標(biāo)簽?

  合規(guī)剛需:數(shù)字標(biāo)簽作為實(shí)體標(biāo)簽的數(shù)字化延伸,其內(nèi)容必須與包裝上的實(shí)體標(biāo)簽信息完全一致,這是確保消費(fèi)者獲取準(zhǔn)確信息的基礎(chǔ)。而且,對(duì)于生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等強(qiáng)制信息,必須在掃碼后的一級(jí)頁(yè)面顯著突出顯示,不能設(shè)置彈窗、飄窗等干擾元素,以免影響消費(fèi)者正常閱讀。隨著2027年3月16日《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718 - 2025)的全面實(shí)施,企業(yè)需要盡快調(diào)整標(biāo)簽策略,確保符合新規(guī)要求,避免因不合規(guī)而面臨處罰。

  成本優(yōu)化:從成本角度來看,數(shù)字標(biāo)簽為企業(yè)帶來了實(shí)實(shí)在在的好處。一方面,企業(yè)可以簡(jiǎn)化實(shí)體標(biāo)簽上生產(chǎn)者地址等信息的標(biāo)注,僅在數(shù)字標(biāo)簽中展示詳細(xì)地址,這樣既能滿足法規(guī)要求,又能減少實(shí)體標(biāo)簽上的文字量,從而降低油墨使用量和包裝物料成本,契合當(dāng)下綠色環(huán)保、低碳發(fā)展的趨勢(shì)。另一方面,數(shù)字標(biāo)簽可以整合防偽、溯源、營(yíng)銷等多種功能,實(shí)現(xiàn)多碼合一,避免包裝上出現(xiàn)過多的二維碼,減少包裝設(shè)計(jì)的復(fù)雜性和成本。

  營(yíng)銷升級(jí):在營(yíng)銷層面,數(shù)字標(biāo)簽為企業(yè)開辟了全新的營(yíng)銷渠道。通過數(shù)字標(biāo)簽,企業(yè)可以采用視頻、圖文、動(dòng)畫等多媒體形式,生動(dòng)形象地講述品牌故事、展示產(chǎn)品特色和優(yōu)勢(shì),讓消費(fèi)者更直觀、更深入地了解產(chǎn)品。比如,一家巧克力企業(yè)可以通過數(shù)字標(biāo)簽展示可可豆的產(chǎn)地風(fēng)光、采摘過程,以及巧克力的制作工藝和獨(dú)特口感,激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。同時(shí),數(shù)字標(biāo)簽還支持頁(yè)面縮放、語音朗讀等適老化功能,方便不同年齡段的消費(fèi)者獲取信息,提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn),進(jìn)一步增強(qiáng)品牌與消費(fèi)者之間的粘性,塑造差異化的品牌形象。

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